La canne mesure de 3 à 6 m de long et est amorcée avec de l’appât vivant. Cette technique est utilisée pour la capture des thons rouges lorsque ceux-ci chassent en bancs proches de la surface de l’eau.
Préalablement, le navire va pêcher à la bolinche des petits poissons pélagiques, maintenus vivants à bord de viviers, qui serviront d’appât.
Une fois l’appât capturé, le navire prospecte la zone jusqu’à repérer un banc de thon en chasse de petits poissons pélagiques proche de la surface.
Une fois le banc repéré, le bateau s’approche discrètement et les marins fixent le banc de thons en jetant des appâts vivants. Les pêcheurs mêlent les hameçons de leurs lignes au milieu du banc en chasse et les poissons sont vigoureusement ferrés et ramenés à bord où ils seront stockés dans la cale réfrigérée.
Sur le côté du bateau, des jets d’eau simulant le frétillement des sardines masquent la vue des thons qui ne voient pas les hommes sur le bateau.
Histoire de la technique à la canne à l'appât vivant Télécharger PDF
CHIFFRES CLEFS
Flottille : 6 navires sur le territoire 64 et 40.
Port d’exploitation : Saint Jean de Luz, Capbreton, Hendaye.
Longueur : de 11, 85 à 23, 75 mètres.
Effectif : de 5 à 11 marins.
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