Caractéristiques
Nom scientifique : Zeus faber
Taille commune : 20 à 40 centimètres
Débarquements criée depuis 2020 : 5,8 à 8,5 tonnes
Valeur criée depuis 2020 : 92 à 102 k€
Etat du stock de Golfe de Gascogne : Non évalué
Conditions d’accès à la ressource : Pas de licence spécifique
Limitation de capture : Espèce non soumise à quota
Période de pêche autorisée : Toute l’année
Ports désignés de débarquements : Pas de port désigné
Obligations déclaratives : Déclarations de captures journalières
Traçabilité : Traçabilité requise par l’Organisation Commune des Marchés
Taille minimale de commercialisation : Pas de taille minimale communautaire
Principaux métiers du quartier maritime : Chalut de fond, filet, ligne et palangre
Principales zones de pêche : Gouf de Capbreton
Répartition bathymétrique : Poisson bentho pélagique jusqu’à 150 m de profondeur
Age de maturité sexuelle : 4 ans
Régime alimentaire : Crustacés et poissons
Mode de vie : Solitaire ou en petit nombre
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