Salon Basques à Bordeaux

Comité Interdépartemental des Pêches Maritimes et des Élevages Marins des Pyrénées Atlantiques et des Landes (CIDPMEM 64-40)

• Promotion et valorisation de la filière pêche locale, de ses acteurs et de ses produits,
• Participation par invitation d’autres acteurs locaux : CD 64 (Salon International de l’Agriculture), CRPMEM Nouvelle-Aquitaine (Foire Internationale de Bordeaux),
• Opportunité pour les professionnels de la pêche locale de piloter l’organisation d’un événement de promotion de la filière pêche locale,
• Opportunité de créer des outils collectifs de communication sur la filière pêche locale (kit de communication).

Promouvoir la filière pêche locale, ses entreprises, ses acteurs, ses métiers et ses produits auprès du grand public et de professionnels de la restauration grâce à :

• L’ intervention lors du débat-conférence organisé au siège du journal Sud-Ouest,
• La réservation d’un stand dédié à la pêche basco-landaise,
• L’ organisation de dégustation des produits locaux transformés localement,
• La réalisation d’outils de communication visant à valoriser

• CIDPMEM 64-40,
• Association de gestion de la criée de Saint Jean de Luz-Ciboure,
• OP pêcheurs d’Aquitaine,
• CCI Bayonne Pays Basque,
• Coopérative maritime La Basquaise,
• Société Jean de Luz,
• Ecole hôtelière Biarritz Atlantique.