Caractéristiques
Nom local : Lotte
Nom basque : Xapoa
Nom scientifique : Lophius sp.
Taille maximale (Baudroie blanche) : 2 mètres
Taille maximale (Baudroie noire) : 90 centimètres
Débarquements criée depuis 2020 : 47 à 66 tonnes
Valeur criée depuis 2020 : 300 à 449 k€
Etat du stock du Golfe de Gascogne : Bon état
Conditions d’accès à la ressource : Détention d’une Autorisation Nationale de Pêche (Zone 7 et au delà de 200 m de profondeur),
Limitation de capture : Espèce sous quota
Période de pêche autorisée : Toute l’année
Ports désignés de débarquements : Pas de ports désignés
Obligations déclaratives : Déclarations de captures journalières
Traçabilité : Traçabilité requise par l’Organisation Commune des Marchés
Poids de première commercialisation : 500 grammes entière ou 200 grammes en queue
Principaux métiers du quartier maritime : Chalut de fond et filet trémail
Principales zones de pêche : Golfe de Gascogne au delà de 100 m de profondeur
Répartition bathymétrique : Poissons démersaux vivant près du fond jusqu’à 900 mètres de profondeur
Age de maturité sexuelle : 3 à 5 ans selon le sexe
Régime alimentaire : Zooplancton au stade larvaire, poissons aux stades juvéniles et adultes
Mode de vie : Solitaire