Caractéristiques
Nom basque : Itsas aingira
Nom scientifique : Conger conger
Taille commune : 58 à 200 centimètres
Débarquements criée depuis 2020 : 20 à 24 tonnes
Valeur criée depuis 2020 : 57 à 67 k€
Etat du stock du Golfe de Gascogne : Non évalué
Conditions d’accès à la ressource : Pas de licence spécifique
Limitation de capture : Espèce non soumise à quota
Période de pêche autorisée : Toute l’année
Ports désignés de débarquements : Pas de ports désignés
Obligations déclaratives : Déclarations de captures journalières
Traçabilité : Traçabilité requise par l’Organisation Commune des Marchés
Taille minimale de commercialisation : 58 centimètres
Principaux métiers du quartier maritime : Palangres, casiers, chalut de fond
Principales zones de pêche : Côte basque rocheuse, Gouf de Capbreton
Répartition bathymétrique : Poisson benthique vivant dans les anfractuosités des rochers
Age de maturité sexuelle : de 5 à 15 ans selon les individus
Régime alimentaire : Poissons benthiques et crustacés
Mode de vie : Solitaire